Поставщик продуктов питания ресторанам и кафе
Тольятти:
+7 (927) 738-44-44
Cамара:
+7 (902) 376-44-44

Ароматизатор пищевой эмульсионный натуральный: Кола DEL'AR®

1101 / 00-00000800
390,00
р.
Цена за кг: 390 р.
Фасовка: 1 кг

ОПИСАНИЕ
Вязкая непрозрачная жидкость темно-коричневого цвета, придает вкус и аромат напитка Пепси, окрашивает в темно-коричневый цвет.
Кондитерская
-Ароматизатор пищевой эмульсионный натуральный «Кола» DEL’AR® прост и технологичен при использовании.
-Содержит вкусоароматические и красящие части, что избавляет производителя от необходимости подбирать дозировку красителя и эфирной части ароматизатора.
-Упрощает технологический процесс.
Напитки
-Ароматизатор пищевой эмульсионный натуральный «Кола» DEL’AR® прост и технологичен при использовании.
-Содержит вкусоароматические и красящие части, что избавляет производителя от необходимости подбирать дозировку красителя и эфирной части ароматизатора.
-Упрощает технологический процесс.
-Ароматизатор пищевой эмульсионный натуральный «Кола DEL’AR®» - термостабильный – выдерживает термообработку до 140°С.
Мороженое
-Ароматизатор придаёт мороженому не только ярко выраженный вкус и аромат популярного прохладительного напитка Pepsi, но и насыщенный темно-коричневый цвет.
-Стабильный цвет, вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) в течении всего срока годности.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор пищевой эмульсионный натуральный «Кола» DEL’AR® вносится непосредственно в емкость при приготовления купажного сиропа или напитка, после добавления растворов подсластителя (сахарного сиропа) и растворов пищевых кислот.
Перед использованием канистру с эмульсией взбалтывают/перемешивают.
Click to order
Избранное