Поставщик продуктов питания ресторанам и кафе
Тольятти:
+7 (927) 738-44-44
Cамара:
+7 (902) 376-44-44

Ароматизатор пищевой: Молоко топленое 11.01.272/5 DEL'AR®

1101 / 00-00000097
1080,00
р.
Цена за кг: 1080 р.
Фасовка: 1 кг

ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат топленого молока.       
Кондитерская
-Ароматизатор придает изделиям молочно-сливочный вкус, с карамельно-сладким, молочным послевкусием.
Мороженое
-Ароматизатор придаёт мороженому молочно-сливочный вкус, с карамельно-сладким, молочным послевкусием.
-Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) на протяжении 12 месяцев.
-Ароматизатор имеет высокую концентрацию, что позволяет применять более экономичную дозировку при производстве мороженого.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами (вода) в процессе приготовления.
Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
Click to order
Избранное