Поставщик продуктов питания ресторанам и кафе
Тольятти:
+7 (927) 738-44-44
Cамара:
+7 (902) 376-44-44

Комплексная пищевая добавка: Вкусоароматическая смесь для пельменей Премиум 10.07.400 DEL'AR®

1101 / 00-00000191
1000,00
р.
Цена за кг: 1000 р.
Фасовка: 1 кг

ОПИСАНИЕ
Порошкообразная смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком надавливании.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
-Вкусоароматический профиль: перец чёрный, перец белый, чеснок.
-Применяется для пельменей премиум сегмента с заменами максимум на 10%.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Дозировка: 5 гр на 1 кг фарша.
Click to order
Избранное