Ароматизатор пищевой: Творог 11.01.267 DEL'AR®

1101 / 00-00000105

790,00

р.

Цена за кг: 790 р.
Фасовка: 1 кг

ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат творога.
Кондитерская
-Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
-Ароматизатор - водорастворимый.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
-Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
-Ароматизатор - водорастворимый.
Хлебобулочные изделия
-Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
-Ароматизатор - водорастворимый.
Мучные кондитерские изделия
-Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
-Ароматизатор - водорастворимый.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления. Отлично сочетается с ароматизатором «Ваниль-Пломбир 11.01.125 С» DEL'AR® в дозировке: 1,5 кг/т + 0,75-1,0 кг/т, придавая сбивным изделиям вкус сладко-сливочной творожной массы.
При производстве творожного печенья: в дозировке 3 кг/т + Творог сухой «МR» с массовой долей жира 4,5% Denmilk® 30-50 кг/т.

PROFOOD HORECA

Продукты для
ресторанов и кафе

Продукты для ресторанов и кафе

Политика конфиденциальности

Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой(ст.437 ГК РФ). Внимание: цены на товары на сайте могут не соответствовать ценам в магазине.
Информация на сайте не является публичной офертой.

Представленные изображения дают лишь общее представление об оттенках цвета и являются не точными. Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) ГК РФ.

Несмотря на то, что были приложены все усилия к обеспечению точности информации, процесс подготовки и размещения информации занимает некоторое время. Следовательно, не всегда своевременно отражаются изменения. А также, товар может закончится на складе в любое время, в связи с его покупкой, и новая партия может иметь новую цену, особенно если товар заказной. Покупателям рекомендуется всегда обсуждать конкретные предложения с Продавцом, особенно если Покупатель выбирает товар исходя из особенностей и представленной информации.

Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего взаимодействия с сайтом.

Click to order

Избранное