Ароматизатор пищевой: Апельсин 10.02.537 DEL'AR®

Цена за кг: 460 р.
Фасовка: 1 кг

ОПИСАНИЕ
Ароматизатор жидкий, придает продукту вкус и аромат апельсина.
Молочная
-Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
-Ароматизатор на триацетине (ограниченно водорастворимый, ограниченно жирорастворимый).
Мороженое
-Ароматизатор придаёт мороженому вкус и аромат сладкого сочного свежего апельсина.
-Стабильный вкус и аромат мороженого в результате хранения при температуре (-18°С) в течении всего срока годности.
Мучные кондитерские изделия
-Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
-Ароматизатор на триацетине (ограниченно водорастворимый, ограниченно жирорастворимый).
Напитки
-Ароматизатор придаёт напитку вкус и аромат сладкого сочного свежего апельсина.
-Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
-Ароматизатор на триацетине (ограниченно водорастворимый, ограниченно жирорастворимый).
Овощная и фруктовая консервация
-Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
-Ароматизатор на триацетине (ограниченно водорастворимый, ограниченно жирорастворимый).
Функциональное питание
-Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
-Ароматизатор на триацетине (ограниченно водорастворимый, ограниченно жирорастворимый).
Хлебобулочные изделия
-Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
-Ароматизатор на триацетине (ограниченно водорастворимый, ограниченно жирорастворимый).
Кондитерская
-Ароматизатор термостабильный – выдерживает термообработку до 250°С.
-Ароматизатор на триацетине (ограниченно водорастворимый, ограниченно жирорастворимый).

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт, либо в смеси с жидкими компонентами в процессе приготовления.