ВНИМАНИЕ! В связи с резким изменением курса валют представленные цены на продукцию носят исключительно информационный характер. Актуальные цены уточняйте у менеджера по телефону
Начинка ягодная: Чёрносмородиновая T 450.00 с кусочками 1-2 мм ДЕНФРУТ®
0201 / 00-00000198
4690,00
р.
р.
Добавить в заказ
Цена за кг: 335 р. Фасовка (для заказа): 14 кг
ОПИСАНИЕ Мягкая намазываемая масса с кусочками черной смородины. Полуфабрикаты и кулинарные изделия -Содержит в составе достаточно крупные кусочки натуральных ягод черной смородины. -Имеет ярко выраженный вкус черной смородины, который сохраняется на протяжении всего срока годности готового изделия. -При размораживании продукта не происходит миграции влаги в тестовую оболочку, что минимизирует риск растрескивания и уменьшения количества начинки в продукте. Хлебобулочные изделия -Содержит в составе достаточно крупные кусочки натуральных ягод черной смородины. -Имеет ярко выраженный вкус черной смородины, который сохраняется на протяжении всего срока годности готового изделия. -При размораживании продукта не происходит миграции влаги в тестовую оболочку, что минимизирует риск растрескивания и уменьшения количества начинки в продукте.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Наполнитель готов к применению, используется в качестве начинки для слоеных изделий, булочек, пирогов, тортов, пирожных и т.д. Наполнитель устойчив к выпечке, механическому воздействию, имеет высокую термостабильность: при обычных условиях выпечки (конвекционный способ, температура 200-220°С).
Click to order
ЗАЯВКА НА ЗАКАЗ
Total:
Заполните форму ниже, чтобы отправить заявку на заказ. После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
Нажимая кнопку "Отправить заявку", Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности