Начинка ягодная: Чёрносмородиновая T 450.00 с кусочками 1-2 мм ДЕНФРУТ®

0201 / 00-00000198

4690,00

р.

Цена за кг: 335 р.
Фасовка (для заказа): 14 кг

ОПИСАНИЕ
Мягкая намазываемая масса с кусочками черной смородины.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
-Содержит в составе достаточно крупные кусочки натуральных ягод черной смородины.
-Имеет ярко выраженный вкус черной смородины, который сохраняется на протяжении всего срока годности готового изделия.
-При размораживании продукта не происходит миграции влаги в тестовую оболочку, что минимизирует риск растрескивания и уменьшения количества начинки в продукте.
Хлебобулочные изделия
-Содержит в составе достаточно крупные кусочки натуральных ягод черной смородины.
-Имеет ярко выраженный вкус черной смородины, который сохраняется на протяжении всего срока годности готового изделия.
-При размораживании продукта не происходит миграции влаги в тестовую оболочку, что минимизирует риск растрескивания и уменьшения количества начинки в продукте.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Наполнитель готов к применению, используется в качестве начинки для слоеных изделий, булочек, пирогов, тортов, пирожных и т.д. Наполнитель устойчив к выпечке, механическому воздействию, имеет высокую термостабильность: при обычных условиях выпечки (конвекционный способ, температура 200-220°С).

PROFOOD HORECA

Продукты для
ресторанов и кафе

Продукты для ресторанов и кафе

Политика конфиденциальности

Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой(ст.437 ГК РФ). Внимание: цены на товары на сайте могут не соответствовать ценам в магазине.
Информация на сайте не является публичной офертой.

Представленные изображения дают лишь общее представление об оттенках цвета и являются не точными. Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) ГК РФ.

Несмотря на то, что были приложены все усилия к обеспечению точности информации, процесс подготовки и размещения информации занимает некоторое время. Следовательно, не всегда своевременно отражаются изменения. А также, товар может закончится на складе в любое время, в связи с его покупкой, и новая партия может иметь новую цену, особенно если товар заказной. Покупателям рекомендуется всегда обсуждать конкретные предложения с Продавцом, особенно если Покупатель выбирает товар исходя из особенностей и представленной информации.

Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего взаимодействия с сайтом.

Click to order

Избранное