Казань:
+7 (965) 582-80-80
Cамара:
+7 (902) 376-44-44
Тольятти:
+7 (927) 738-44-44
Поставщик продуктов питания ресторанам и кафе

Начинка ягодная: Чёрносмородиновая T 450.00 с кусочками 1-2 мм ДЕНФРУТ®

0201 / 00-00000198
4690,00
р.
Цена за кг: 335 р.
Фасовка (для заказа): 14 кг 

ОПИСАНИЕ
Мягкая намазываемая масса с кусочками черной смородины.  
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
-Содержит в составе достаточно крупные кусочки натуральных ягод черной смородины.
-Имеет ярко выраженный вкус черной смородины, который сохраняется на протяжении всего срока годности готового изделия.
-При размораживании продукта не происходит миграции влаги в тестовую оболочку, что минимизирует риск растрескивания и уменьшения количества начинки в продукте.
Хлебобулочные изделия
-Содержит в составе достаточно крупные кусочки натуральных ягод черной смородины.
-Имеет ярко выраженный вкус черной смородины, который сохраняется на протяжении всего срока годности готового изделия.
-При размораживании продукта не происходит миграции влаги в тестовую оболочку, что минимизирует риск растрескивания и уменьшения количества начинки в продукте.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Наполнитель готов к применению, используется в качестве начинки для слоеных изделий, булочек, пирогов, тортов, пирожных и т.д. Наполнитель устойчив к выпечке, механическому воздействию, имеет высокую термостабильность: при обычных условиях выпечки (конвекционный способ, температура 200-220°С).
Click to order
ЗАЯВКА НА ЗАКАЗ
Total: 
Заполните форму ниже, чтобы отправить заявку на заказ. 
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
Способ связи
Нажимая кнопку "Отправить заявку", Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Избранное