Казань:
+7 (965) 582-80-80
Cамара:
+7 (902) 376-44-44
Тольятти:
+7 (927) 738-44-44
Поставщик продуктов питания ресторанам и кафе

Помадная масса Сахарная N 949 КЛАССИКА®

0204 / 00-00000167
2475,00
р.
Цена за кг: 165 р.
Фасовка: 15 кг

ОПИСАНИЕ
Однородная, глянцевая масса белого цвета.
Мучные кондитерские изделия
-После высыхания бeлая шапочка на изделиях не липнет, не осыпается.
-На ней прекрасно держится разноцветная посыпка.
-Помадка является традиционным покрытием куличей, ром-баб, всевозможных булочек, пончиков, и других выпеченных изделий.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Нагреть массу до температуры 45-65˚С, тщательно вымешать и подать на глазировку.
Если масса слишком густая, то рекомендуется разведение сахарным сиропом: на 100 г помадки 10-20 г сахарного сиропа (1 часть сахара на 1 часть воды).
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Click to order
ЗАЯВКА НА ЗАКАЗ
Total: 
Заполните форму ниже, чтобы отправить заявку на заказ. 
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
Способ связи
Нажимая кнопку "Отправить заявку", Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Избранное