Пищевая добавка: Краситель Тартразин Е102 порошок ESCO®

Цена за кг: 1000 р.
Фасовка: 1 кг

ОПИСАНИЕ
Синтетический водорастворимый краситель. Представляет собой оранжевый порошок. 1%-ый раствор имеет цвет от светло- до темно-желтого.  
Масложировая
-Экономичная цена и малые дозировки, необходимые для получения нужного цвета.
-Высокая красящая способность и стандартная сила окрашивания.
-Устойчивость к воздействию света, кислот и высоких температур.
-Сохранность цвета в условиях технологической переработки и хранения продуктов питания.
Кондитерская
-Экономичная цена и малые дозировки, необходимые для получения нужного цвета.
-Высокая красящая способность и стандартная сила окрашивания.
-Устойчивость к воздействию света, кислот и высоких температур.
-Сохранность цвета в условиях технологической переработки и хранения продуктов питания.
Мороженое
-Экономичная цена и малые дозировки, необходимые для получения нужного цвета.
-Высокая красящая способность и стандартная сила окрашивания.
-Устойчивость к воздействию света, кислот и высоких температур.
-Сохранность цвета в условиях технологической переработки и хранения продуктов питания.
Мучные кондитерские изделия
-Экономичная цена и малые дозировки, необходимые для получения нужного цвета.
-Высокая красящая способность и стандартная сила окрашивания.
-Устойчивость к воздействию света, кислот и высоких температур.
-Сохранность цвета в условиях технологической переработки и хранения продуктов питания.
Напитки
-Экономичная цена и малые дозировки, необходимые для получения нужного цвета.
-Высокая красящая способность и стандартная сила окрашивания.
-Устойчивость к воздействию света, кислот и высоких температур.
-Сохранность цвета в условиях технологической переработки и хранения продуктов питания.
Овощная и фруктовая консервация
-Экономичная цена и малые дозировки, необходимые для получения нужного цвета.
-Высокая красящая способность и стандартная сила окрашивания.
-Устойчивость к воздействию света, кислот и высоких температур.
-Сохранность цвета в условиях технологической переработки и хранения продуктов питания.
Продукты быстрого приготовления
-Экономичная цена и малые дозировки, необходимые для получения нужного цвета.
-Высокая красящая способность и стандартная сила окрашивания.
-Устойчивость к воздействию света, кислот и высоких температур.
-Сохранность цвета в условиях технологической переработки и хранения продуктов питания.
Снеки
-Экономичная цена и малые дозировки, необходимые для получения нужного цвета.
-Высокая красящая способность и стандартная сила окрашивания.
-Устойчивость к воздействию света, кислот и высоких температур.
-Сохранность цвета в условиях технологической переработки и хранения продуктов питания.
Рыбная
-Экономичная цена и малые дозировки, необходимые для получения нужного цвета.
-Высокая красящая способность и стандартная сила окрашивания.
-Устойчивость к воздействию света, кислот и высоких температур.
-Сохранность цвета в условиях технологической переработки и хранения продуктов питания.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Краситель вносится на стадии внесения жидких компонентов в виде предварительно подготовленного раствора.