Поставщик продуктов питания ресторанам и кафе
Тольятти:
+7 (927) 738-44-44
Cамара:
+7 (902) 376-44-44

Начинка кондитерская: Со вкусом Сгущенки вареной и Миланской карамели Т 202 КЛАССИКА®

0203 / 00-00000597
2460,00
р.
Цена за кг: 205 р.
Фасовка: 12 кг

ОПИСАНИЕ
Однородная, мажущаяся, не растекающаяся на горизонтальной поверхности масса.
Мучные кондитерские изделия
-Термостабильная начинка с ярко выраженным вкусом молочной карамели.
Полуфабрикаты и кулинарные изделия
-Ярко выраженный вкус карамели.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Для лучшего инжектирования (перекачивания) рекомендуется подогревание начинки до температуры не выше 45°С.
Термостабильность (220ºС).
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Click to order