Смесь для приготовления маффинов: Микс со вкусом клубники 26.22 DENFAI®

0210 / 00-00000986

850,00

р.

Цена за кг: 170 р.
Фасовка: 5 кг

ОПИСАНИЕ
Сыпучая смесь розового цвета. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком нажатии.
Мучные кондитерские изделия
-Из смеси получается классический маффин с крупнопористой структурой и разрывом в центре купола.
-Мякиш сочный и влажный, долгое время сохраняет мягкость.
-В составе содержится консервант, замедляющий процесс микробиологической порчи.
-Содержит ароматизатор «Клубника» и краситель Понсо.
-В состав включен антиоксидант для замедления окисления жиров.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Смесь - 100 г, сахар - 160 г, мука - 140 г, растительное масло - 120 г, яйцо - 120 г, вода - 120 г.
Способ приготовления:
Смешать ингредиенты в миксере при помощи лопатки на медленной скорости в течение 1 мин и 5-7 минут на высокой скорости. Выпечка при температуре 180-210ºС 20-30 минут в зависимости от конструкции печи и массы изделия.

PROFOOD HORECA

Продукты для
ресторанов и кафе

Продукты для ресторанов и кафе

Политика конфиденциальности

Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой(ст.437 ГК РФ). Внимание: цены на товары на сайте могут не соответствовать ценам в магазине.
Информация на сайте не является публичной офертой.

Представленные изображения дают лишь общее представление об оттенках цвета и являются не точными. Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) ГК РФ.

Несмотря на то, что были приложены все усилия к обеспечению точности информации, процесс подготовки и размещения информации занимает некоторое время. Следовательно, не всегда своевременно отражаются изменения. А также, товар может закончится на складе в любое время, в связи с его покупкой, и новая партия может иметь новую цену, особенно если товар заказной. Покупателям рекомендуется всегда обсуждать конкретные предложения с Продавцом, особенно если Покупатель выбирает товар исходя из особенностей и представленной информации.

Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего взаимодействия с сайтом.

Click to order

Избранное