Смесь для приготовления маффинов: Микс 26.03 DENFAI®

0210 / 00-00000988

750,00

р.

Цена за кг: 150 р.
Фасовка: 5 кг

ОПИСАНИЕ
Сыпучая смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком нажатии.
Мучные кондитерские изделия
-Позволяет производить замес в одну стадию с закладкой всего сырья по рецептуре, что экономит время.
-Стабилизирует качество готового изделия, нивелируя дефекты, которые могут оказать сырье или рабочий персонал.
-Позволяет получить продукт с высоким объемом, мягкой структурой.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Рекомендованная рецептура:
Смесь - 100 г, сахар - 160 г, мука - 140 г, растительное масло - 120 г, яйцо - 120 г, вода - 120 г.
Смешать ингредиенты в миксере при помощи лопатки на медленной скорости в течение 5-7 минут. Выпечка при температуре 180°С 20-30 минут в зависимости от веса.

PROFOOD HORECA

Продукты для
ресторанов и кафе

Продукты для ресторанов и кафе

Политика конфиденциальности

Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой(ст.437 ГК РФ). Внимание: цены на товары на сайте могут не соответствовать ценам в магазине.
Информация на сайте не является публичной офертой.

Представленные изображения дают лишь общее представление об оттенках цвета и являются не точными. Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) ГК РФ.

Несмотря на то, что были приложены все усилия к обеспечению точности информации, процесс подготовки и размещения информации занимает некоторое время. Следовательно, не всегда своевременно отражаются изменения. А также, товар может закончится на складе в любое время, в связи с его покупкой, и новая партия может иметь новую цену, особенно если товар заказной. Покупателям рекомендуется всегда обсуждать конкретные предложения с Продавцом, особенно если Покупатель выбирает товар исходя из особенностей и представленной информации.

Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего взаимодействия с сайтом.

Click to order

Избранное