Казань:
+7 (965) 582-80-80
Cамара:
+7 (902) 376-44-44
Тольятти:
+7 (927) 738-44-44
Поставщик продуктов питания ресторанам и кафе

Смесь для приготовления маффинов: Микс со вкусом абрикоса 26.04 DENFAI®

0210 / 00-00000987
1200,00
р.
Цена за кг: 240 р.
Фасовка: 5 кг

ОПИСАНИЕ
Сыпучая смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком нажатии.
Мучные кондитерские изделия
-Позволяет производить замес в одну стадию с закладкой всего сырья по рецептуре, что экономит время производственного процесса.
-Стабилизирует качество готового изделия, нивелируя дефекты, которые могут оказать сырье или рабочий персонал.
-Позволяет получить продукт с высоким объемом, мягкой структурой.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Рекомендуемые дозировки:
Смесь - 100 г, сахар - 160 г, мука - 140 г, растительное масло - 120 г, яйцо - 120 г, вода - 120 г.
Способ приготовления:
Смешать ингредиенты в миксере при помощи лопатки на медленной скорости в течение 5-7 минут. Выпечка при температуре 180ºС 20-30 минут в зависимости от веса.
Click to order
ЗАЯВКА НА ЗАКАЗ
Total: 
Заполните форму ниже, чтобы отправить заявку на заказ. 
После с вами свяжется менеджер для уточнения условий оплаты, наличия и доставки.
Способ связи
Нажимая кнопку "Отправить заявку", Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
Избранное