Смесь для приготовления бисквита: Йогуртовая 24.01 DENFAI®

0210 / 00-00000961

875,00

р.

Цена за кг: 175 р.
Фасовка: 5 кг

ОПИСАНИЕ
Сыпучая смесь. Допускается наличие комочков, рассыпающихся при легком нажатии.
Мучные кондитерские изделия
-Бисквит производится ускоренным способом при одновременной загрузке всех компонентов.
-Готовый бисквит имеет стабильное качество.
-Готовый бисквит имеет «влажную» структуру с развитой пористостью.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
Смесь для бисквита – 180 г; сахар – 160 г; мука – 60 г, яйца – 150 г; растительное масло – 132 г; вода - 108 г.
Время замеса теста: 5-6 минут. Температура выпечки изделий: 180°С, время выпечки 40-45 мин.

PROFOOD HORECA

Продукты для
ресторанов и кафе

Продукты для ресторанов и кафе

Политика конфиденциальности

Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой(ст.437 ГК РФ). Внимание: цены на товары на сайте могут не соответствовать ценам в магазине.
Информация на сайте не является публичной офертой.

Представленные изображения дают лишь общее представление об оттенках цвета и являются не точными. Вся представленная на сайте информация, касающаяся технических характеристик, наличия на складе, стоимости товаров носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) ГК РФ.

Несмотря на то, что были приложены все усилия к обеспечению точности информации, процесс подготовки и размещения информации занимает некоторое время. Следовательно, не всегда своевременно отражаются изменения. А также, товар может закончится на складе в любое время, в связи с его покупкой, и новая партия может иметь новую цену, особенно если товар заказной. Покупателям рекомендуется всегда обсуждать конкретные предложения с Продавцом, особенно если Покупатель выбирает товар исходя из особенностей и представленной информации.

Мы используем файлы cookie для обеспечения наилучшего взаимодействия с сайтом.

Click to order

Избранное